Птицеводческий комплекс, работающий в Красноармейском районе, но принадлежащий челябинской компании «Птичий двор», подвергся проверке надзорных органов после поездки специалистов регионального управления Россельхознадзора в соседнюю Свердловскую область. Именно там забраковали поступившую партию утиного мяса как не соответствующую требованиям по микробиологическим показателям. После полученных результатов исследования было принято решение подвергнуть птицеводческий комплекс проверке.
Результаты рейда оказались малоприятными для руководства ООО «Птичий двор». Проверяющие обнаружили множество серьезных нарушений: отсутствие на производственной площадке ветсанпропускников, дезинфекционных блоков для тары и транспорта, не оборудованы пропускники с подсобными помещениями для персонала. Также инспекторам Россельхознадзора не смогли предоставить документы о процедурах, основанных на принципах ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки).
«На основании проведенной проверки в действиях юридического лица – ООО «Птичий двор» и ответственных должностных лиц усматриваются нарушения действующего законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и нарушения требований Технического регламента Таможенного союза, устанавливающих требования безопасности к пищевой продукции и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации», – сообщили о результатах проверки Россельхознадзора на rsn-chel.ru.
Также сообщается, что в отношении юридического лица и должностного лица ООО «Птичий двор» составлены протоколы об административных правонарушениях, ответственность за которые предусмотрена ч. 1 статьи 10.6 и частями 1 и 2 статьи 14.43 КоАП РФ.
Сельхозпредприятию ООО «Птичий двор» вручено предписание по устранению выявленных нарушений и установлены меры административных наказаний.
